Vendo o olhar perplexo do tio.
Yang Zhi fez beicinho na esquina.
Embora o tio estivesse confuso, ele seguiu Yang Zhi até a esquina.
Yang Zhi tocou seu corpo algumas vezes e disse timidamente: “Tio, esqueci de trazer meu cigarro!”
"Está tudo bem! Estou trazendo comigo! Vamos, fume um!" O tio pegou um e entregou outro para Yang Zhi. Yang Zhi olhou para a caixa de cigarros e viu que era um cigarro da marca “Fuyang”, considerado um cigarro local de bom sabor.
Os dois acenderam um fósforo e tomaram um gole. Depois de cuspir a fumaça, Yang Zhicai disse em voz baixa: “Tio, deve haver milhares de pessoas morando nesta área residencial de Fugang, certo?”
"Isso não é tudo! Contando os familiares e assim por diante, há pelo menos 70.000 a 80.000 pessoas!"
"Bom rapaz! Mestre, você mora aqui há muito tempo, certo?"
"Isso mesmo! Entrei na fábrica na década de 1930 e já se passaram mais de 40 anos em um piscar de olhos! Mesmo que o garoto assuma a siderúrgica, temos que ser respeitosos conosco. Não me atrevo a dizer que todo mundo conhece todo mundo em Fugang, mas posso conhecer pelo menos 70% a 80% deles. Apenas me diga, como vocês querem trabalhar juntos? Não sou uma pessoa casual!"
Yang Zhi quase se divertiu com o tio. Ele não era apenas uma pessoa casual e conversou casualmente com ele por muito tempo.
Vendo que o tempo estava quase acabando, Yang Zhi ponderou por um momento e disse: “Tio, encontre um lugar para eu ficar por dois dias. Quem você acha que precisa afiar tesouras e facas de cozinha, peça a alguém que traga para mim.
O tio olhou para Yang Zhi e esqueceu de fumar o cigarro. Ele esperou até que queimasse suas mãos e rapidamente jogou a ponta do cigarro no chão. "Você está dizendo a verdade? Dê-me dois centavos para afiar uma faca de cozinha?"
"Claro que é verdade! Vou mentir para você. Você provavelmente tem centenas de maneiras de me impedir de sair por esta porta! Você também pode ficar de olho em mim. Não importa se você sempre me ligou ou não, contanto que alguém da casa da família esteja afiando a faca aqui, eu te darei dois centavos! Mas há uma condição. Você garante minha segurança e não me deixa ser pego! "
“Então por que você veio até mim? Lembro que estávamos jogando xadrez agora há pouco, então você ficou lá meio dia, certo?
Yang Zhi não escondeu nada, mas respondeu com sinceridade: “Sim! Eu estava lá para ver você jogar xadrez, só para encontrar alguém para fazer parceria!
O tio ficou atordoado por um momento, olhou para Yang Zhi por um longo tempo antes de rir: “Eu não esperava que você, garoto, fosse muito exigente! Ok, é apenas afiar tesouras e facas de cozinha, e não é especulação, então o que há de errado? sua cabeça! Não estou olhando para seus dois centavos, mas acho que estamos destinados a nos dar bem!
"Isso não é bom! Quando te vi pela primeira vez, tio, senti que estávamos destinados a ficar juntos!"
Yang Zhi ficou muito feliz e concordou rapidamente, por que não apenas pelos dois centavos? Se ele não tivesse visto Li Dashan jogar xadrez e competir pela vitória e pela derrota, e se fosse extremamente utilitário em cada movimento que fazia, não teria feito parceria com Li Dashan.
“Vamos, vamos levá-lo primeiro a um lugar. Este lugar vai garantir sua segurança e conforto!
Li Dashan levou Yang Zhi para uma pequena casa próxima a uma garagem. Ao abrir a porta, Yang Zhi deu uma olhada lá dentro e descobriu que deveria ser um pequeno armazém com bancos, vassouras, potes quebrados e outras coisas dentro.
"Use o que puder! Vou encontrar alguém para afiar minha faca agora mesmo. Espere aqui. Se alguém perguntar, é só dizer que sou parente de Li Dashan. Ninguém nesta família se atreve a nos provocar!"
Enquanto falava, Li Dashan deu dois socos no peito, exalando a aura majestosa de um General Li egocêntrico.
"Ok! Vou deixar isso com você hoje. Vou pegar um pouco de água para molhar as pedras primeiro e esperar pelas suas boas notícias!"
"Não se preocupe!" Li Dashan riu tanto que quase não conseguia ver seus olhos. Ele trotou em busca de clientes, o que até deixou Yang Zhi um pouco emocionado. Seu nível de profissionalismo superaria definitivamente aqueles que ocupariam o escritório 996 no futuro.
Havia um cano de água próximo a ele. Yang Zhi pegou uma bacia para coletar a água e molhou as pedras que trouxe para casa.
Afiar a faca é a única maneira que Yang Zhi consegue pensar no momento, porque não custa nada fazer esse trabalho.
Em sua vida anterior, o avô de Yang Zhi era amolador de facas, andando pelas ruas todos os dias ajudando outras pessoas a afiar tesouras e facas de cozinha.
Quando criança, acompanhou o avô por muitos anos e, naturalmente, aprendeu esse ofício. Não posso dizer que ele seja proficiente nisso, mas pelo menos é muito habilidoso e não é um grande problema ganhar um pouco de dinheiro com isso.
O dono original também sabia afiar facas, caso contrário não teria pedra de amolar em casa.
No entanto, de memória, ainda existe uma grande lacuna entre o nível do proprietário original e ele.
Afiar uma faca pode parecer simples, mas também exige talento. Em sua vida anterior, o avô de Yang Zhi sempre o elogiava por seu talento.
É fácil dominar as dicas para afiar uma faca, como usar os músculos, que tipo de força, força, ângulo usar e que tipo de efeito pode ser alcançado no final. Yang Zhi consegue fazer isso tão bem que o velho quase o deixou herdar os negócios da família.
Na verdade, Yang Zhi ainda gosta de afiar facas. Ele acha que afiar facas pode ajudá-lo a aprender muito.
Coordenação olho-mão, coordenação muscular, treinamento de vontade e até mesmo muitas filosofias podem ser experimentadas durante o afiamento de facas.
É uma pena que afiar a faca não seja um património cultural imaterial, caso contrário ele teria que se candidatar para ser herdeiro do património cultural imaterial da sua vida anterior.
A pedra de amolar deve ser bem encharcada para que a faca afiada fique mais afiada e durável. Além disso, a pedra de amolar não pode ser uma pedra qualquer. Deve ter areia grossa de um lado e pedra fina do outro.
Pequeno Senhor,
A areia grossa é para moagem grosseira e a pedra fina é para processamento fino. Há muitas coisas a serem observadas ao afiar a faca.
Yang Zhi também tirou a bancada do pequeno armazém e experimentou, mas pareceu funcionar.
Não esperava que a maioria dos itens necessários para um amolador de facas estivesse aqui.
Geralmente, um amolador de facas precisa preparar muitas coisas e isso definitivamente pode ser feito com mais de uma pedra.
Primeiro, há um banco que pode segurar a pedra de amolar. Alguns apontadores trazem até duas pedras, colam-nas em uma ponta e sentam na outra. Essa coisa permite que o apontador afie o dia inteiro sem se sentir cansado.
Depois, há uma pedra de amolar. Escusado será dizer que, se um apontador não tem pedra de amolar, como pode ser chamado de apontador? E estarão preparadas duas peças, a pedra grossa à esquerda e a pedra fina à direita. Não há necessidade de virar as duas pedras.
A terceira é a cabaça que contém água. Talvez você não consiga obter água em qualquer lugar que vá. Além da pedra de amolar, a água é o mais importante. Você precisa enxaguá-lo com água toda vez que afiá-lo algumas vezes. Ter uma cabaça de água é definitivamente muito mais conveniente.
O quarto item é chamado de picador, usado especialmente para cortar facas de cozinha. Também pode ser substituído por uma pá.
As facas de cozinha dessa época eram todas facas de aço, ou seja, a lâmina era de aço e as demais partes eram de ferro.
O ferro é naturalmente mais fácil de enferrujar, então você deve usar um picador para remover a ferrugem e a sujeira e depois polir. Infelizmente, Yang Zhi não tinha essa coisa em mãos, então encontrou uma peça de ferro no armazém para substituí-la.
A quinta ferramenta são as ferramentas auxiliares, como toalhas, martelos, alicates e outros itens. Toalhas são usadas para limpar, enquanto martelos, alicates e outros itens podem ser usados para ajudar a reparar partes soltas do cabo da faca.
Muitos amoladores de facas tradicionais também têm uma coisa mais interessante, que é o Jinggui.
Jinggui também é chamada de corrente de ferro, que é um cordão de peças de ferro pregadas em um pedaço de tecido grosso ou cinto. O método mais simples é fazer furos diretamente na peça de ferro e amarrá-la com uma corda. Fará um som ao ser sacudido, o que chama a atenção.
Esta corrente de ferro é usada em conjunto com gritos. Às vezes não há necessidade de gritar e você saberá que o apontador está chegando quando ouvir o som.
No entanto, a corrente de ferro não serve apenas para amoladores de facas. Nas indústrias tradicionais, catadores, afiadores de espelhos e reparadores de panelas usam essa coisa. Yang Zhi definitivamente não o tem e não quer usá-lo. Carregar essa coisa é muita ostentação.
Depois que Yang Zhi preparou todas as coisas e encharcou as pedras, Li Dashan também voltou, carregando uma cesta na mão. Ele o colocou na frente de Yang Zhi e disse: “Você lustra estes primeiro e eu continuarei a trabalhar neles! Se você polir bem, eles são todos meus antigos vizinhos.
“Não se preocupe, tio, não estou apenas me gabando de minhas habilidades. Se não durar um ano, não cobrarei um centavo da próxima vez! Yang Zhi olhou para a cesta de facas e tesouras de cozinha, estreitando os olhos com um sorriso.
“Eu lhe darei o dinheiro quando estiver polido, então faça isso primeiro! Vou pedir a outras famílias, então fique à vontade para fazer isso! Temos muitas facas e estou até preocupado que você não consiga terminá-lo em três a cinco dias!
"Isso é ótimo! Não tenho medo de trabalhar demais. Quanto mais trabalhamos, mais ganhamos!"
"Isso mesmo! Espere, eu vou encontrar para você, não se preocupe e vá em frente!"