De manhã, Lin Hao lentamente parou seu ímpeto e encerrou a aula matinal de Tai Chi de hoje. O ciclone branco pálido ao seu redor dissipou-se gradualmente à medida que ele se movia, transformando-se em um fino fluxo de ar e misturando-se ao ar, deixando apenas algumas folhas caídas rodopiantes como rastros no chão de pedra azulada. Na palma da mão, a misteriosa luz dourada ainda retém o calor da prática do boxe, desaparecendo lentamente sob a pele como um animal de estimação obediente.
Ele tem praticado diligentemente nos últimos dias e seu controle de “Qi” melhorou significativamente. O ciclone evoluiu de uma sensação vaga inicial para agora claramente visível a olho nu, e pode até enrolar suavemente as folhas caídas no chão. Ontem, quando meu pai Lin Yue passou, ele parou e olhou para ele por um raro momento. Embora houvesse surpresa em seus olhos, ele não fez mais perguntas. Ele apenas pensou que era algum método de uso especial desconhecido desse “espírito de luta brilhante”.
Seus olhos se voltaram para o meio pedaço de bolo de centeio deixado na mesa de pedra da noite anterior. A textura seca e áspera lembrou-lhe o prato de ontem de “carne de porco frita com musgo de alho” que passou por “muito trabalho”. Embora a aparência fosse comum, o sabor familiar ativou instantaneamente a memória de suas papilas gustativas e mais uma vez fortaleceu sua determinação de “se servir na cozinha”.
“Não, não devemos voltar aos dias de comer bolos de centeio! Devemos fazer outro prato decente hoje!” Ele cerrou os punhos pequenos e seus olhos estavam cheios de espírito de luta. O objetivo é claro - fazer a "carne de porco desfiada com pimentão verde" mais caseira e deliciosa da minha vida anterior! Este prato é relativamente simples de fazer e não requer muitos temperos. Ele pode contornar as deficiências da falta de temperos neste outro mundo, e… ele é muito ganancioso.
A ideia foi determinada e ele escapou mais rápido do que um ratinho roubando óleo. Sua pequena figura percorreu os corredores e foi direto para a cozinha no quintal do castelo.
Assim que abriu a conhecida porta de madeira que cheirava a fumaça oleosa, ele viu o Velho Bert franzindo a testa enquanto lidava com as raízes marrom-acinzentadas e arenosas na tábua de cortar. O caldo fervendo no caldeirão ainda tinha um leve cheiro de queimado.
Lin Hao torceu o narizinho e imediatamente acenou com a mão: “Velho Bert, não corte isso ainda! Hoje estamos fazendo novos pratos! Precisamos de pimentões verdes picantes e carne magra fresca!”
O velho Bert largou a faca, com um sorriso impotente e amoroso no rosto. Desde que o jovem mestre preparou aquele prato incrível de “porco frito com brotos de alho” da última vez, esta cozinha se tornou seu segundo campo de treinamento. Lembrando-se das instruções do senhor, o velho Bert virou-se resignado e tirou vários vegetais da cesta de armazenamento. “Jovem Mestre, você acha que está tudo bem? Esta é a ‘pimenta roxa listrada’ que acabou de ser enviada pelo povo.
Lin Hao se aproximou e deu uma olhada. O formato desta “pimenta listrada roxa” era semelhante ao pimentão verde da vida anterior, mas a casca tinha espirais roxas claras. Cheirava mais picante, mas também tinha uma fragrância única. "Ok! É isso! Corte um pouco mais de carne magra e corte em tiras finas!"
Observando o Velho Bert cortar habilmente a carne do animal em tiras ainda finas, Lin Hao subiu em seu banquinho especial e usou o fogão para comandar: “A carne desfiada deve ser marinada primeiro! Não existe molho de soja no outro mundo, então ele só pode usar essa polpa de fruta fermentada e doce-salgada para simular o sabor salgado e fresco.
Vendo a carne desfiada no molho marrom claro, ele simplesmente estendeu a mãozinha e amassou ele mesmo. Talvez porque ele estivesse muito focado, a luz dourada nas pontas dos dedos começou a fluir ligeiramente inconscientemente. Os últimos dias de prática de boxe o tornaram muito mais preciso no controle da luz dourada. Nesse momento, com o leve brilho da luz dourada, ele consegue ver vagamente a textura da carne desfiada, como se houvesse uma camada extra de estranhos recursos visuais para garantir que o molho fique uniformemente coberto.
"O óleo está quente! Coloque primeiro os pedaços de 'raiz picante'!" Lin Hao olhou para a banha que começava a mostrar finas manchas oleosas na panela e sua voz aumentou involuntariamente. Caso não haja gengibre, pode-se substituí-lo pelo rizoma dessa planta, de sabor semelhante. No momento em que os pedaços de “raiz picante” foram colocados na panela, o aroma picante explodiu com um som de “picada”, que atraiu os cozinheiros que escolhiam vegetais próximos para olharem com curiosidade.
O velho Bert pegou a carne de porco desfiada marinada e estava prestes a colocá-la na panela quando Lin Hao rapidamente o interrompeu: “Espere um minuto! Abaixe o fogo e mexa lentamente o óleo da carne. A carne dos animais do outro mundo era rala e não muito gorda, então ele teve que instruir o Velho Bert a acrescentar mais meia colher de banha.
Observando a carne desfiada gradualmente passar de vermelha para branca no óleo quente, com uma atraente borda dourada queimada aparecendo na borda, Lin Hao pegou a pequena espátula entregue pelo Velho Bert, que era um pouco pesada para ele, e começou a fritar laboriosamente na ponta dos pés, murmurando: “Certifique-se de quebrá-los, não deixe-os grudar… Sim, assim mesmo, deixe cada carne desfiada ser aquecida uniformemente!” Ele até imitou o ritmo do refogado inconscientemente.
Nesse momento, a luz dourada na palma da mão pareceu sentir seu “esforço”, e silenciosamente estendeu um fio, como um filamento vivo, enrolando-se levemente no cabo de madeira da espátula. De repente, Lin Hao sentiu um leve movimento em seu pulso, e a pá originalmente pesada tornou-se extremamente útil, girando-a sem esforço. Essa cena fez o Velho Bert, que estava prestes a assumir, piscar de surpresa e suspirar em seu coração: O uso desse espírito de luta pelo jovem mestre está realmente ficando cada vez mais sofisticado. Nunca vi ninguém usar espírito de luta assim.
"Rápido! Adicione pimentão verde ralado!" Lin Hao ordenou imediatamente depois de ver que a carne de porco desfiada havia sido frita no lugar.
Despeje os pedaços de pimentão verde esmeralda com listras roxas na panela, misture com a carne de porco desfiada dourada e frite rapidamente. Num instante, um aroma composto sem precedentes explodiu na cozinha! O aroma suave e queimado da carne animal, o refrescante aroma picante da pimenta roxa listrada e o aroma picante único da “raiz picante” foram perfeitamente misturados para dissipar o cheiro original de queimado. Mesmo o cozinheiro experiente no fogão não pôde evitar engolir em seco.
"Sal! Só um pouquinho, não muito!" Lin Hao olhou para a mão do Velho Bert espalhando sal, com medo de cometer o mesmo erro novamente. Por fim, despejou um pouco de “molho doce” para realçar o sabor, fritou rápida e uniformemente, e depois colocou a “versão alienígena de porco desfiado com pimentão verde”, que foi uma combinação de muito trabalho e expectativa, em um prato de porcelana branca.
Pequeno Senhor,
A carne de porco dourada desfiada é envolvida uniformemente em um molho fino, brilhante e atraente; os pedaços de pimenta listrada roxa são de cor brilhante, crocantes e macios. Embora as habilidades com a faca e a culinária ainda estejam aquém das habilidades da minha mãe na vida anterior, neste mundo estrangeiro onde as habilidades culinárias são difíceis, ele já pode ser chamado de “produto de alta qualidade” que é ao mesmo tempo delicioso e delicioso.
“Está feito!” Lin Hao deu um suspiro de alívio. Assim que ele pegou os pauzinhos e se preparou para provar os frutos da vitória, a voz gentil de sua segunda irmã, Lin Xi, veio do lado de fora da porta do pátio.
“Hao'er, você terminou seu treino de boxe? A segunda irmã trouxe bolo de mel recém-feito para você.
Antes de terminar de falar, Lin Xi entrou com uma caixa de comida e imediatamente viu os novos e atraentes pratos na mesa de pedra. Seus lindos olhos brilharam instantaneamente: “Huh? Isto é… Hao'er, você está cozinhando pratos novos de novo?
Lin Yanyan, que seguia logo atrás, avançou como uma rajada de vento, seu corpo ainda carregando vagamente a aura quente depois de praticar Thunder Fire Dou Qi. Ao ver o prato de carne de porco desfiada com pimenta verde, seus olhos se arregalaram imediatamente e ela estendeu a mão para agarrá-lo: “Cheira tão bem! Irmão, por favor, deixe-me dar uma mordida! Parece melhor que churrasco!”
"Lave as mãos!" Lin Hao, com olhos e mãos rápidos, deu um tapa em sua “pata”, “O velho Bert disse, se você não lavar as mãos antes de comer, você facilmente ficará doente e terá dores de estômago!”
Esse senso comum de higiene de um “mundo diferente” assustou muito a arrogante irmã mais velha. Lin Yanyan murmurou “problema” e obedientemente correu até a bacia para lavar as mãos.
Depois de voltar, ela mal podia esperar para pegar um pauzinho de carne de porco desfiada e pimentão verde e enfiá-lo na boca. Depois de mastigar duas vezes, seus olhos se arregalaram e ela exclamou vagamente: “Oh! Ela piscou levemente, obviamente ainda se lembrando da última explicação de Lin Hao.
Lin Hao se sentiu culpado, mas fingiu estar calmo e disse vagamente: “Com certeza, quase… É apenas um método que vem à minha mente naturalmente quando estou praticando boxe, como se… é como se eu tivesse nascido para saber o que fazer. Ele rapidamente mudou de assunto e deu um pauzinho a Lin Xi: "Segunda irmã, por favor, experimente rápido e veja se você gosta?" Ele quase engoliu a palavra “vida passada” que quase disse casualmente.
Lin Xi provou-o com elegância e, depois de saboreá-lo com cuidado, sorriu suavemente e disse: “O sabor é muito bom, a carne desfiada é muito macia e os pimentões desfiados são deliciosos. Nosso Hao'er é realmente bom. Ela fez uma pausa e disse atenciosamente: "Papai acabou de terminar suas tarefas oficiais, então ele também deve estar com fome. Quer mandar alguns para ele experimentar?"
Os olhos de Lin Hao brilharam e ele achou a ideia ótima! Ele imediatamente pegou o prato, guardou-o com cuidado e correu em direção ao escritório com as pernas curtas. Assim que ele correu para a porta, ele viu Lin Yue empurrando a porta e saindo.
"Pai! Experimente meus novos pratos!" Lin Hao ergueu o prato como se estivesse oferecendo um tesouro.
Lin Yue olhou para os olhos brilhantes e expectantes de seu filho, sentiu o aroma desconhecido, mas apetitoso, e ergueu as sobrancelhas: "Você fez isso de novo?" Ele pegou os pauzinhos, pegou alguns e colocou na boca.
No momento seguinte, os movimentos de mastigação de Lin Yue pararam ligeiramente. O calor da carne do animal é extremamente bem controlado, tornando-a tenra e macia, completamente diferente da habitual textura cozida ou grelhada; a pimenta listrada roxa levemente picante e refrescante neutraliza na medida certa a oleosidade da carne; o tempero simples apresenta sabor rico e harmonioso, muito mais refinado e palatável do que a dieta diária da Mansão do Senhor.
Ele olhou para seu filho expectante, mas as cenas que viu há poucos dias passaram de forma inadequada em sua mente: a calma ao curar o pássaro com luz dourada, o ciclone suave e único ao praticar boxe e aqueles movimentos únicos "autodidatas"... Agora, junto com essas habilidades culinárias habilidosas que estão muito além de sua idade. Tudo isso aponta vagamente para a lenda chamada “Su Hui” encontrada em livros antigos.
"Tem um gosto bom." Lin Yue suprimiu a turbulência em seu coração e estendeu a mão para esfregar o cabelo de Lin Hao. “O que você quiser comer no futuro, posso pedir à cozinha que coopere mais com você. Não faça tudo sozinho e se canse. Ele não perguntou o motivo da “habilidade natural”. Neste lugar perigoso e caótico, quanto menos as pessoas souberem sobre as anomalias nas crianças, melhor. Ele prefere atribuir isso a algum talento especial trazido pelo “brilhante espírito de luta”.
Lin Hao não percebeu os pensamentos complicados de seu pai. Ele apenas pensou ter recebido o maior reconhecimento e sorriu de repente: “Pai