A primeira neve deste inverno caiu silenciosamente no Castelo Blackstone.

Ele viu finas partículas de neve cristalina, girando como elfos travessos, caindo do céu cinzento, cobrindo suavemente a pedra azul do quintal e, num piscar de olhos, uma fina camada de geada branca e cintilante se acumulou.

Esta é a primeira vez que ele vê neve com os próprios olhos desde que viajou para este mundo diferente. Na minha vida anterior, cresci no sul quente. Todo o meu conhecimento sobre neve veio de documentários e do que vi quando fui para a escola no norte. Nesse momento, observei os flocos de neve girando e caindo novamente, estendi minha mãozinha, peguei um pedaço de frio e observei-o derreter rapidamente em uma pequena gota d'água na palma da minha mão. Uma paz indescritível tomou conta do meu coração, como se um profundo arrependimento tivesse sido tocado de leve.

"Está nevando! Está nevando mesmo!" A voz nítida de Lin Yanyan quebrou a tranquilidade da manhã. Ela correu com sua amada espada de madeira na mão. A energia ativa de trovão e combate ao fogo ao redor de seu corpo ainda não havia diminuído completamente, exalando calor e realmente transformando os flocos de neve perto dela em denso vapor de água. "Irmão! Depressa! Vamos construir um boneco de neve com minha irmã mais velha! Aquele que construímos no ano passado foi brincado por meu pai como 'briquetes transformados em esperma'. Este ano devemos vingar nossa vergonha e construir um majestoso!"

Lin Xi também veio com uma pequena panela de barro cheia de sopa quente de gengibre. Seu cachecol e cabelo estavam cobertos de lindas partículas brancas de neve. Ela acrescentou com um sorriso: “Mamãe disse que dias de neve como este são a melhor hora para cozinhar uma panela de caldo quente na cozinha. Depois que terminarmos de construir o boneco de neve, podemos ir para a cozinha ajudar, ok?

Lin Hao concordou com a cabeça, agachou-se e imitou o exemplo da irmã, segurando um punhado de neve fria. A neve em outro mundo não parece tão branca e perfeita como vista no documentário. Tem algumas impurezas cinzentas e parece um pouco áspero e solto. Mas quando os flocos de neve caíram cada vez mais densamente, caindo como penas de ganso, cobrindo gradualmente as paredes do Castelo de Pedra Negra e os velhos alfarrobeiros no pátio com uma borda branca e suave, uma beleza tranquila e magnífica ainda o atingiu. O cenário de outro mundo ainda é muito diferente do que vi na minha vida anterior.

“Por que você está atordoado? É hora de implantação tática!” Lin Yanyan já havia rolado rapidamente uma grande bola de neve sólida, empurrado-a na frente de Lin Hao e dirigido com as mãos nos quadris: “Este é o corpo! Irmão, você é responsável por fazer a cabeça do boneco de neve, que deve ser redonda!

Lin Hao recobrou o juízo e rapidamente trabalhou duro para amassar a bola de neve. Ele se esforçou para lembrar a aparência redonda e fofa do boneco de neve em sua vida anterior e queria espremer a cabeça do boneco de neve em um formato mais padronizado. Mas a neve neste mundo estranho parecia ser particularmente “desobediente” e carecia de pegajosidade. Assim que ele espremeu alguma forma, ela desabou novamente assim que ele a soltou. Ele repetiu isso várias vezes e finalmente conseguiu criar uma bola de neve torta que poderia ser chamada de “elipsóide irregular”.

"Hahaha! Irmão, sua cabeça de boneco de neve... parece um bolo de trigo que uma besta faminta do Lobo Flamejante deu algumas mordidas!" Lin Yanyan riu sem cerimônia.

Lin Tide não conseguiu ver, sorriu e estendeu os dedos. Uma leve luz verde esmeralda permaneceu nas pontas dos dedos. A suave energia mágica da madeira envolveu suavemente a neve desobediente, ajustando habilmente sua estrutura e, finalmente, permitiu que a cabeça do boneco de neve descansasse firmemente em seu corpo. Ela encontrou duas pedras pretas lisas como olhos e uma cenoura ligeiramente murcha como nariz. Embora a aparência geral ainda esteja um pouco distorcida, finalmente parece um boneco de neve.

"Como vai? Parece o 'Bolo Chou Chou' que falhamos na cozinha da última vez?" Lin Hao olhou para este boneco de neve único e não pôde deixar de reclamar consigo mesmo. Comparadas com as imagens redondas e padrão do boneco de neve na entrada do shopping da vida passada, elas são completamente diferentes do trabalho “abstrato” que estou diante de mim.

Lin Yanyan riu tanto que deu um tapa nas coxas: “Fique contente! É muito melhor do que o caroço escuro do ano passado! Enquanto falava, ela tirou um pedaço de pano vermelho brilhante do bolso, amarrou-o cuidadosamente no pescoço do boneco de neve e amarrou-o com um nó torto: "Olha! Com o lenço, parece um pequeno cavaleiro se preparando para ficar de guarda?"

Lin Xi também sorriu, e a luz verde brilhou novamente nas pontas dos dedos. Na cabeça nua do boneco de neve nasceram algumas folhas de grama verde que não tinham medo do frio intenso, como um cocar único: “Isso parece mais vital”.

A neve caiu intermitentemente até o anoitecer, e todo o Território Yuhai foi envolto em um elegante cobertor prateado. Na hora do jantar, minha mãe Su Wan serviu a sopa e disse gentilmente: “Daqui a cinco dias será ano novo e é hora de começar a preparar os ingredientes do ano novo”.

Os olhos de Lin Hao brilharam e de repente ele ergueu a mãozinha e disse em voz alta: “Mãe! Deixe-me fazer um prato principal para o jantar de Réveillon deste ano! Quero tentar fazer 'carne de porco assada'!”

Essas palavras surpreenderam todos na mesa de jantar. Lin Yue largou a taça de vinho na mão e ergueu as sobrancelhas para o filho mais novo com interesse: “Porco assado? Que tipo de prato novo é esse?

"Sim!" Lin Hao acenou com a cabeça vigorosamente e tentou procurar em sua memória os passos que viu no vídeo de sua vida anterior. "É preciso cortar a carne gorda e fina com pele em cubos. Primeiro escalde com água quente para tirar o cheiro de peixe. Depois frite com açúcar para obter uma bela cor vermelha. Adicione água e temperos e cozinhe lentamente em fogo baixo... cozinhe até que a carne fique macia e cheirosa."

Su Wan sorriu suavemente e estendeu a mão para esfregar seu cabelo: “Tudo bem, já que Hao'er tem esse coração, a mãe te apoia. Deixe a governanta comprar mais carne de animal boa amanhã, e você pode fazer o que quiser na cozinha.

Lin Yanyan imediatamente se aproximou e disse com expectativa: “Irmão, a carne de porco assada é deliciosa? É melhor do que carne de porco desfiada com pimentão verde e ovos mexidos com tomate?”

"Claro!" Lin Hao deu um tapinha no peito e estava cheio de confiança, mas na verdade estava um pouco preocupado em seu coração – não havia molho de soja no outro mundo, então ele teve que tentar um método antigo; não havia especiarias como anis estrelado e canela, então ele só pôde experimentar as “folhas perfumadas de chama” com aroma semelhante enviadas pelos cidadãos. No final, ele não tinha certeza se conseguiria recriar o sabor em sua memória.

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Na manhã seguinte, ao amanhecer, Lin Hao entrou na cozinha. O velho Bert seguiu rigorosamente suas instruções e raspou os grandes pedaços de pele do animal, cortou-os em cubos de tamanhos uniformes e os mergulhou em água fria para remover o sangue. Lin Hao parecia um pequeno feitor, olhando para a água na panela: “Velho Bert, espere até a água ferver completamente antes de adicionar a carne. Cozinhe até que a carne mude de cor e a espuma de sangue flutue, depois retire.

Escalde os pedaços de carne, escorra e reserve. Lin Hao então instruiu o Velho Bert a aquecer uma grande panela de ferro, adicionar algumas colheres de banha branca e uma colher grande de açúcar grosso. Ele prendeu a respiração enquanto observava os grânulos de açúcar derreterem lentamente na temperatura do óleo, e a cor mudou de transparente para amarelo claro, e então gradualmente para âmbar e marrom - a lição de não fritar o açúcar ao fazer carne de porco cozida duas vezes ainda estava fresca em sua mente. Desta vez ele foi extremamente cuidadoso e pediu ao velho Bert que baixasse o fogo ao mínimo e cozinhasse pacientemente até que o açúcar ficasse vermelho vivo e úmido, na medida certa.

"Agora! Adicione a carne rapidamente! Frite rapidamente para que cada pedaço de carne fique coberto com uma cor de açúcar!" Lin Hao gritou apressadamente.

Os pedaços de carne animal caíram na cor quente do açúcar e foram rapidamente revestidos com uma atraente camada vermelha brilhante. O rico aroma de caramelo encheu o ar. Lin Hao não se atreveu a atrasar, então imediatamente adicionou a polpa da fruta escura em vez do molho de soja, algumas “folhas de fogo” picantes e, em seguida, despejou água quente suficiente para cobrir apenas a carne. Cubra a panela com uma tampa grossa, leve ao fogo baixo e espere muito.

A cozinha foi rapidamente preenchida com um aroma composto sem precedentes - o aroma de caramelo depois de refogado com açúcar, o aroma suave e carnudo da própria carne do animal e o aroma único de ervas e especiarias das folhas de louro, que se misturaram num cheiro de dar água na boca que fez com que os criados e cozinheiros que ocasionalmente passavam pela porta da cozinha não pudessem deixar de respirar fundo e parar para olhar em volta.

"Quanto tempo leva para cozinhar antes de comer?" Lin Yanyan simplesmente segurou a espada de madeira e ficou de guarda na porta da cozinha, olhando ansiosamente para o caldeirão fumegante, esquecendo até mesmo o inabalável treinamento diário do espírito de luta.

"Não se apresse! Precisa ser cozido por pelo menos uma hora!" Lin Hao não olhou para trás, olhando para o vapor que escapava da borda da tampa da panela, como um anjinho da guarda. “Tem que ser fervido até que os pauzinhos possam penetrar facilmente na pele da carne e a sopa na panela fique espessa e pegajosa!”

Durante esse longo período de mais de uma hora, Lin Hao quase nunca saiu da cozinha. De vez em quando, ele levantava a tampa da panela e mexia cuidadosamente com uma colher para evitar que grudasse na panela e para permitir que a carne fosse aquecida por igual. Lin Xi também veio ajudar, colocando cuidadosamente os vegetais como ingredientes na panela.

Já era tarde da noite, quando o jantar de Ano Novo estava prestes a começar, e a tão esperada panela de porco assada estava finalmente pronta. Lin Hao usou cuidadosamente uma colher para colocar a carne e os acompanhamentos em um prato de porcelana branca de boca larga - a carne vermelha brilhante tremia, coberta com um molho brilhante e pegajoso, e os acompanhamentos absorveram a essência e ficaram dourados e atraentes. Embora as habilidades com a faca e a apresentação possam não ser tão boas quanto as vistas nos vídeos da vida anterior, neste outro mundo onde as habilidades culinárias são relativamente simples, já pode ser chamado de “prato grande” com cor e aroma.

“É hora de comer!” Su Wan sorriu e trouxe para a mesa este prato de porco assado que foi o culminar do trabalho árduo de Lin Hao durante todo o dia. O jantar de Réveillon deste ano é particularmente suntuoso. Além deste prato principal, há também ovos mexidos de tomate e carne de porco desfiada com pimentão verde que Lin Hao “desenvolveu” antes.

Lin Yue pegou um pedaço de carne de porco refogada, gorda e fina, de cor vermelha, colocou-o na boca e mastigou-o com cuidado. No momento seguinte, um traço de surpresa inconquistável brilhou em seus olhos - a carne cozida era extremamente macia e derretia na boca, gorda mas não gordurosa, fina mas não amadeirada. O molho doce-salgado penetrava perfeitamente em cada fibra, trazendo também o leve aroma da polpa da fruta e o sabor único da folha de louro. As camadas estavam muito além de quaisquer pratos similares que ele havia provado nos banquetes dos nobres do Império Oriental. Ele olhou para seu filho mais novo, que estava pegando comida para suas irmãs, com um olhar penetrante: As surpresas que essa criança trouxe desafiaram sua cognição repetidas vezes. Isso é algo que “Su Hui” só pode explicar?

“É tão delicioso!” Lin Yanyan não se importava mais com sua imagem. Ela comeu uma mordida após a outra, sua boca estava brilhante e gritou vagamente: “Irmão! Declaro que de agora em diante você será o chef do jantar de Ano Novo da nossa família!

Lin Xi comeu com relativa elegância, mas seus olhos estavam cheios de admiração: “O gosto é muito bom, Hao'er, faz mais sucesso do que eu imaginava.

Su Wan olhou para as crianças devorando a comida e elogiando-a, com um sorriso feliz e satisfeito no rosto: “Nossa Hao'er realmente cresceu e pode preparar um jantar de Réveillon tão decente para toda a família”.

À medida que a noite escurece, o aroma do jantar de passagem de ano parece penetrar nas grossas paredes de pedra e misturar-se silenciosamente com os flocos de neve que caem silenciosamente do lado de fora da janela. Lin Hao tocou sua barriga redonda com satisfação e já havia começado a planejar secretamente em seu coração: para o jantar de Réveillon do próximo ano, ele deveria tentar fazer bolinhos!