A equipe do departamento de segurança passou o almoço feliz enquanto outros trabalhadores estavam deprimidos. À tarde, depois de Zheng Jianshe limpar a cantina, ele foi ao escritório do Diretor Li e bateu na porta. A voz monótona e magnética de Li Huaide veio de dentro: “Entre”. Zheng Jianshe abriu a porta e entrou. Quando viu o Diretor Li escrevendo algo, pegou a garrafa térmica ao lado dele e encheu novamente a xícara de chá do Diretor Li. O diretor Li ergueu os olhos e viu Zheng Jianshe. Ele rapidamente largou a caneta na mão e disse: “Jianshe, o que você quer de mim?”
Zheng Jianshe: “Diretor Li, acabei de ingressar no cargo. Estou aqui para relatar meu trabalho ao líder e pedir instruções sobre o próximo plano de trabalho!”
O Diretor Li sorriu e disse: “Seu garotinho travesso, o Diretor Wang e eu conhecemos seu tio, então me chame de Tio Li”.
Zheng Jianshe subiu no poste e disse: “Tio Li, então vou chamá-lo de tio Li quando não houver ninguém por perto e vou chamá-lo pelo seu título profissional quando houver alguém por perto”.
O diretor Li olhou para Zheng Jianshe e pensou consigo mesmo: esse garoto é muito bom. Agora ele é vice-diretor da cantina, sabe cozinhar e concluiu o ensino médio. Ele definitivamente será seu poderoso assistente no futuro. Zheng Jianshe disse: “Jianshe, não há diretor no refeitório agora. Como vice-diretor, o que você vai fazer?
Zheng Jianshe: “Diretor Li, primeiro vou escrever um código de trabalho para o pessoal da cantina, que cobre a higiene da cantina, eliminação de desperdícios, prevenção de sacudir a colher, etc.;
Depois de ouvir isso, o Diretor Li pensou consigo mesmo: Zheng Jianshe não é apenas bom cozinhando, mas também tem uma boa mente. Esta é uma boa maneira de lhe dar resultados. Ele acabou de chegar e já resolveu o trabalho de logística, mas é muito difícil de implementar porque ele não consegue controlar a cantina. Agora que Zheng Jianshe está aqui, ele pode lentamente assumir o controle da cantina e talvez conseguir o cargo de diretor da cantina. Ele acenou com a cabeça e disse: “Bem, isso mesmo, vamos agir”.
Zheng Jianshe: “Ok, tio Li, vou mostrar a você depois de terminar de escrever.”
Quando Zheng Jianshe saiu, o Diretor Li pensou um pouco e fez uma ligação. Depois de responder, ele ouviu o Diretor Li: “Pai, nossa fábrica tem hoje um chef de nível 5 como vice-diretor da cantina ...” O Diretor Li explicou detalhadamente a situação de hoje ao sogro por telefone. A outra pessoa ao telefone disse: “Essa pessoa é muito importante para você controlar a cantina. Dê-se bem com ele, ele será de grande ajuda para você”.
Diretor Li: “Pai, eu entendo!” e desligou o telefone.
Aqui, Zheng Jianshe saiu da casa do Diretor Li, foi diretamente para seu escritório e começou a escrever no papel. Nas gerações posteriores, ele será o chef do hotel. Pode-se dizer que ele conhece muito essa área, então também conhece a escrita. Com a ajuda de Deus, ele descobriu problemas na cantina, soluções e operações de pessoal. Os padrões incluem o sistema de recompensa e punição, como colocação de vegetais, saneamento de cantinas, separação de matérias-primas e cozidas, coleta de materiais, agitação de colheres para cozinhar e intensidade de recompensas e punições. Zheng Jianshe não copiou o que as gerações posteriores fizeram, mas fez alterações com base na situação real da laminadora de aço, então parece que foi feito sob medida para a cantina da laminadora de aço.
Depois que Zheng Jianshe terminou de escrever e verificou se não havia problemas, ele começou a escrever sobre a formação de chef. Zheng Jianshe primeiro listou os nomes dos pratos caseiros e depois escreveu os acompanhamentos, que formato cortar, que calor, que temperos adicionar, quanto adicionar, etc., e explicou. Esta é uma receita totalmente caseira. Zheng Jianshe Suponha que ele listou mais de 20 pratos de uma só vez, excluiu alguns deles e, finalmente, deixou 20 e depois acenou com a cabeça satisfeito. Como uma geração posterior, Zheng Jianshe não teve a ideia de ensinar aprendizes e matar o mestre de fome, então ele não tinha reservas em fazer esses pratos caseiros. Se são bons ou não, depende do domínio do calor.
Originalmente, eu só queria ser chef em paz até mudar de emprego, mas não esperava me tornar oficial. Como funcionário, você tem que fazer a diferença. E não estou satisfeito com a higiene da cantina e quero me vingar do Silly Zhu. Portanto, existem dois documentos: “Normas de Trabalho em Cantinas” e “Manual de Formação de Chefs”.
Quando eram quase quatro horas, Zheng Jianshe bateu na porta do escritório de Li Huaide com o que havia escrito. Depois de ouvir um “entre”, Zheng Jianshe abriu a porta e entrou. O diretor Li ergueu os olhos e viu que era Zheng Jianshe. Ele estava um pouco confuso. Ele não estava aqui apenas ao meio-dia, então por que voltou e perguntou: “Jianshe, você tem algo a ver comigo?”
Zheng Jianshe: “Tio Li, escrevi o documento sobre a reforma da cantina. Peguei-o e pedi-lhe que o lesse!” Então ele colocou o documento na frente de Li Huaide.
O diretor Li ficou um pouco chocado e um pouco insatisfeito. Ele ficou chocado com o fato de Zheng Jianshe tê-lo escrito em menos de três horas, mas estava insatisfeito com o que poderia escrever em três horas. Mas ele não demonstrou, pensando que primeiro iria dar uma olhada e depois dar uma boa surra nesse cara, para não se deixar levar só pela relação entre o Departamento de Segurança, o Diretor Wang, e seu tio.
O Diretor Li pegou o documento e descobriu que era muito grosso e continha muitas provas. Então ele começou a folhear página após página. Ele estava animado no início e se levantou em estado de choque no final. Este documento foi feito sob medida para a cantina e resolveu muitos problemas que o incomodavam. Na sua opinião, este documento poderia facilmente resolver problemas difíceis. Ele ficou chocado com este documento e também com Zheng Jianshe. Quem, na idade de Zheng Jianshe, poderia olhar para os problemas tão profundamente, quem poderia encontrar soluções razoáveis com base nesses problemas e quem poderia ensinar habilidades aos outros sem reservas, sem mencionar que este documento foi escrito em menos de três horas por um vice-diretor do refeitório que tinha menos de 20 anos.
O diretor Li deu uma olhada profunda em Zheng Jianshe e disse: “Você passou três horas escrevendo isso?”
Zheng Jianshe: “Sim, tio Li, se você vir algo impróprio, vou mudar.”
Diretor Li: “Isso está muito bem escrito e muito viável. Mas vocês, cozinheiros, não prestam atenção à herança?
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Zheng Jianshe: "O que há de inapropriado nisso? Herança significa que existem segredos. Esses são os segredos dos pratos caseiros. Eles nada mais são do que algumas habilidades para dominar o calor."
Diretor Li: “Então por que você não tem problemas com seus idosos?”
Zheng Jianshe sorriu e disse: “A mais velha da minha escola é minha mãe e os outros são apenas livros”.
Diretor Li: “Ok, deixe este documento aqui por enquanto. Vou reportá-lo ao secretário Wang e ao diretor da fábrica Yang. Se não houver problemas, iremos implementá-lo.”
Quando Zheng Jianshe viu que nada aconteceu, ele estava prestes a ir embora. O diretor Li tirou uma pilha de ingressos e disse: “Jianshe, compre esses ingressos primeiro. Eles são um presente de reunião e uma recompensa”.
Zheng Jianshe não recusou, pegou a passagem, disse: “Obrigado, tio Li” e saiu correndo.
Quando o Diretor Li viu Zheng Jianshe assim, ele sorriu amargamente e balançou a cabeça, pensando: “Ele é o vice-diretor do refeitório, mas ainda é muito instável”. Então ele pensou em como Zheng Jianshe, um garoto de dezoito anos, maduro, deveria fazer mais no futuro.
Ao retornar ao escritório, retirou rapidamente os ingressos dados pelo Diretor Li. Quase gritou ao ver que havia um bilhete de rádio, 30 quilos de outros vale-refeição, além de vale-carne, vale-cigarro, vale-álcool, etc. Se você se casar, poderá ter um filho. O próprio Zheng Jianshe ainda não é adulto. Ele não tem nada para fazer e sonha em ter um rádio. Mas ele não tem ingressos. Desta vez ele decidiu comprar um rádio depois de conseguir os ingressos e depois ir buscar a irmã.
Quando chegamos à cozinha dos fundos, todos fizeram a limpeza à tarde e não tinham nada para fazer, então conversaram novamente. Quando viram Zheng Jianshe entrando, Silly Zhu estava deitado e não se levantou. Outros se levantaram e disseram: “Olá, diretor”. Zheng Jianshe ignorou Silly Zhu e combinou de dar pratos quentes ao pessoal do departamento de segurança à tarde e foi até a porta esperar o trabalho.
Depois que Zheng Jianshe saiu, He Yuzhu disse: “Ele não é apenas um péssimo diretor?
O que He Yuzhu não sabia é que era o “mau diretor” que ele considerava quem o impediria de ter uma vida boa no futuro.
Quando cheguei ao portão, tio Liu me parou e disse: “Você acabou de começar a trabalhar e vai sair mais cedo”.
Zheng Jianshe disse rapidamente ao tio Liu: “Tio Liu, acabei de receber um ingresso de rádio hoje. Quero comprar o rádio primeiro e depois pegar minha irmã.
Depois de ouvir isso, tio Liu o deixou ir diretamente e também provocou Zheng Jianshe. Era normal que as pessoas no refeitório saíssem mais cedo do trabalho.
Zheng Jianshe foi de bicicleta até a cooperativa de abastecimento e marketing. Ele estava tão cansado que suava. O vendedor pensou que algo havia acontecido e olhou para Zheng Jianshe com cautela. Zheng Jianshe: “Irmã, não me olhe assim. Receio que você não consiga comprar nada depois do trabalho, então estou andando rápido demais.
O vendedor ficou aliviado e disse: “Camarada, o que você quer comprar?”
Zheng Jianshe: “Quero comprar um rádio e tirei a passagem e o dinheiro”.
A vendedora viu que não havia problema com o tíquete do cheque, então comprou um para Zheng Jianshe. Zheng Jianshe tentou e não encontrou nenhum problema, então foi buscar sua irmã.
Quando cheguei ao portão da escola, vi minha irmã saindo feliz. Zheng Jianshe ficou ainda mais feliz em abraçar Zheng Jianshe e não soltá-lo. Zheng Jianshe teve que persuadi-la: “Olha, os professores e colegas estão rindo de você!” Então ele se levantou.
Zheng Shuyao apontou para a caixa na traseira da bicicleta e perguntou: “Irmão, o que é esta caixa?”
Zheng Jianshe: “Este é o rádio que meu irmão acabou de comprar hoje.”
Zheng Shuyao ouviu que era um rádio e disse alegremente: “É o tipo de caixa que fala?” Ele já tinha visto isso antes na casa do tio, uma caixa com pessoas conversando e cantando dentro.
Zheng Jianshe: “Sim, não se apresse e entre no carro. Você pode ouvir quando voltar.”
Quando o irmão e a irmã voltaram para casa e terminaram de comer, começaram a brincar no rádio. Eles não pararam até ouvirem “The East is Red, the Sun Rises…” e Yaoyao começou a cantar junto.