Quando Zheng Jianshe se levantou de manhã e viu que sua irmã não havia se levantado, ele sabia que tinha ouvido rádio tarde demais na noite anterior. Ele pensou que no futuro iria controlar o tempo que sua irmã ouvia rádio, caso contrário isso afetaria seu estudo e descanso, então foi acordar sua irmã. Originalmente, ele queria dormir um pouco, mas ouviu Zheng Jianshe dizer: “Se você for para a cama de novo, vai se atrasar”. Então ele se levantou. Logo depois do jantar, a família da vovó Lu, Lu Xiaohua e Lu Jianmin, e o neto da família da vovó Liu, Liu Pengcheng, vieram pedir à irmã que fosse para a escola. Isto foi acordado no dia do vinho quente da casa. Ontem foi porque foi o primeiro dia. Zheng Jianshe a enviou para conhecer o professor da turma de Yaoyao. A partir de então, eles foram e voltaram da escola juntos.

Zheng Jianshe arrumou a casa e trancou a porta. Xu Damao já estava dormindo na porta. O pai de Xu Damao estava dormindo sobre as pernas. Os dois estavam andando de bicicleta e viram o primeiro homem, Jia Dongxu, He Yuzhu e outras pessoas no pátio, Zheng caminhando em direção à laminadora de aço sobre as pernas. Ele cavalgou sem parar. Olhando para os olhos invejosos e ciumentos das pessoas no pátio, He Yuzhu cuspiu e disse: “Bah, não há uma bicicleta quebrada? Qual é o problema? Vamos comprar uma algum dia”.

Liu Haizhong disse: “Esses dois meninos não me levam a sério como segundo tio. Eles nem dizem olá quando passam”.

Jia Dongxu disse com raiva: “Segundo tio, agora sou um funcionário da fábrica, então ainda reconheço você como o segundo tio!”

O segundo tio ficou imediatamente irritado e disse: “Lao Yi não pode continuar assim. Encontre tempo para realizar uma reunião para criticar o comportamento deles”.

Dessa forma, com Yi Zhonghai e Liu Haizhong como protagonistas, Jia Dongxu e He Yuzhu como pilares de sustentação, as outras pessoas no pátio começaram a criticar Zheng Jianshe e Xu Damao para o público.

Zheng Jianshe foi até a porta, cumprimentou os mais velhos do departamento de segurança e depois foi para a cozinha. Ele achava que o Diretor Li só receberia uma carta do Diretor Li ao meio-dia sobre os documentos da reforma na cozinha. Não havia como saber agora, então ele foi até a cozinha ajudar a cortar e refogar os vegetais. Todos olharam para o diretor trabalhando e não relaxaram. Eles trabalharam duro. Apenas He Yuzhu murmurou: “Diretor de cantina, que tipo de alho ele pode fingir ser!”

Durante o almoço, Zheng Jianshe ainda era responsável pela janela do departamento de segurança. Na verdade, como vice-diretor do refeitório e chef, ele não precisava cozinhar, mas era o mais velho do departamento de segurança e tinha que manter um bom relacionamento. Esta seria a garantia para ele sobreviver tranquilamente aos dez anos no futuro, então ele mesmo fez isso. No final, todos puderam conhecê-lo.

À tarde, o Diretor Li chamou Zheng Jianshe ao seu escritório. Quando Zheng Jianshe entrou, ouviu o Diretor Li dizer alegremente: “Jianshe, ontem você escreveu sobre o sistema de cantina e o treinamento de chefs.

Quando Zheng Jianshe saiu do escritório do Diretor Li, ele começou a notificar todos os funcionários da cantina para realizarem uma reunião. Na reunião, o Diretor Li apresentou primeiro a reforma do sistema da cantina da laminadora de aço e, em seguida, Zheng Jianshe começou a explicar o sistema de reforma, abrangendo vários aspectos como higiene da cantina, colocação de vegetais, coleta de materiais, separação de alimentos crus e cozidos e agitação de colheres para cozinhar. Todos assentiram. Depois que Zheng Jianshe terminou de falar, ele disse: “Agora que todo o sistema de cantina foi explicado, você pode apresentar qualquer opinião que tiver”.

Um deles disse: “Diretor Adjunto Zheng, entendo que a cantina deva ser mantida limpa, mas não entendo que você nos peça para prestarmos atenção à higiene como indivíduos?”

Zheng Jianshe: “É fácil de entender. Algumas pessoas não lavam os cabelos por um ano, e seus cabelos e caspa estão por toda parte.

Outro perguntou: “Por que separar as sobras dos alimentos cozidos?”

Zheng Jianshe: “Porque pode haver insetos, seres vivos, bactérias, etc. na alface, e os alimentos cozidos ficam basicamente muito limpos após o tratamento em alta temperatura.

Todas as respostas fizeram as pessoas abaixo acenarem com a cabeça com frequência, como se de repente tivessem sido iluminadas.

Alguém perguntou: “Então por que você tem que cozinhar os utensílios da cozinha todas as manhãs?”

Zheng Jianshe: “Isso ocorre porque a cozinha é um lugar onde os germes podem se reproduzir facilmente. Depois de ficar lá durante a noite, não sei quantos germes estão nos utensílios da cozinha.

Alguém perguntou: “Então por que criamos porcos?”

Zheng Jianshe: “Isso também serve para evitar desperdícios. Nossa cozinha produz muito lixo, folhas podres de vegetais, raízes de vegetais, etc. todos os dias.

Nesse momento, Silly Zhu levantou-se e perguntou: “Diretor Adjunto Zheng, sacudir a colher é normal. Depois que Silly Zhu disse isso, alguém repetiu: “Sim, sim, isso está cortando nosso bem-estar invisível”.

Zheng Jianshe: "Recebemos materiais todos os dias com base no número de pessoas que comem. Existem regulamentos sobre quanto cada trabalhador deve comer todos os dias. Agitamos as colheres para os trabalhadores. Se algo acontecer com eles se não tiverem o suficiente para comer, a culpa é de quem. Aqueles que podem ter problemas são seus maridos, colegas e filhos. Vamos nos comparar. Você realmente quer que seu marido sofra um acidente? Esse tipo de coisa está privando os trabalhadores de rações em pequena escala. Em grande escala escala, procura dinheiro e mata pessoas, e é uma corrupção grave."

Quando todos souberam que as consequências eram tão graves, todos sussurraram abaixo, mas Shazhu disse, não convencido: “Não é tão sério quanto você disse!”

Zheng Jianshe olhou para Silly Zhu e disse: “Então deixe-me calcular uma conta para você, e você saberá o quão sério isso é. Se a ração diária de cada trabalhador vale 1 centavo = 0,1 yuan, e nós descartamos 1 centavo = 0,01 yuan de 1 centavo todos os dias, e calculamos com base em 300 horas de trabalho em um ano, cada trabalhador perderá 0,01 * 300 = 3 yuans por ano. é 3 * 10 = 30 yuans, e uma família de 30 yuans Despesas de subsistência de um mês para uma família de seis pessoas, se este trabalhador estiver lutando para sobreviver, toda a família morrerá de fome no último mês desta década, só porque perdemos 1 centavo desse trabalhador todos os dias. Isso não é um ato assassino? em nossa cafeteria. Pense em como isso é terrível e chocante.”

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Zheng Jianshe disse a He Yuzhu novamente: “Chef He, você ainda acha que o que eu disse é sério?”

He Yuzhu hesitou e não conseguiu falar, pensando como a conta poderia ser acertada assim?

O diretor Li ficou chocado ao ouvir o que Zheng Jianshe disse.

Uma tia perguntou novamente: “E se sobrar mesmo?”

Zheng Jianshe: “Há também casos em que alguns trabalhadores vão para casa para comer ou trazer comida de casa, por isso, para evitar desperdício, cada pessoa traz uma vez, ou várias pessoas por dia, ou partilham igualmente.

Zheng Jianshe continuou: “Claro que sei que algumas pessoas vão à cantina só pelas sobras para poupar algum dinheiro para as suas famílias, por isso, para compensar a todos, o Diretor Li propôs compensar a todos a nível de trabalho”.

Depois de ouvir isso, todos disseram alegremente: “Diretor Adjunto Zheng, por favor, diga-me como compensar nossa nota”.

Zheng Jianshe: “É claro que não estou atualizando todos diretamente para o nível técnico. Em vez disso, faço uma receita. Na receita, explico detalhadamente os acompanhamentos, temperos, calor, etc.

Depois de ouvir o que Zheng Jianshe disse, a atmosfera abaixo ferveu repentinamente e todos olharam para Zheng Jianshe incrédulos.

O Diretor Li observou a reação de todos e disse: “O que o vice-diretor Zheng disse é verdade. Eu li a receita. São 20 pratos. Os métodos de preparação de cada prato são escritos detalhadamente”. Depois de falar, ele mostrou a receita para todos verem. As pessoas atrás dele não viram, mas as pessoas na frente sim. Foi realmente detalhado.

Algumas pessoas estão felizes e outras infelizes. He Yuzhu não está feliz. Ele geralmente esconde e guarda os pratos quando cozinha, temendo que outros aprendam com eles. Agora que Zheng Jianshe anunciou o método de cozimento, todos podem aprendê-lo, então qual é o sentido de escondê-lo e guardá-lo? Ele disse: “Diretor Adjunto Zheng, você não está transmitindo suas habilidades especiais para outras pessoas?”

Zheng Jianshe: “Não importa. Essa é minha intenção original. Não tenho medo de ensinar os discípulos a matar o mestre de fome!”

He Yuzhu disse de má vontade: “Você não tem medo de ser culpado pelos mais velhos?”

Zheng Jianshe: “Os mais velhos na escola são minha mãe e os livros. Ninguém vai me culpar. Depois de dizer isso, ele piscou maliciosamente para He Yuzhu.

Desta forma, a reunião sobre a reforma da cantina foi concluída e a reforma foi oficialmente iniciada. Todos agiram. Todas as manhãs todos começavam a limpar, desinfetar utensílios de cozinha, etc. Após a limpeza ao meio-dia, eles começaram a treinar. As receitas eram muito detalhadas e Zheng Jianshe explicava isso com muita seriedade. Cada ponto-chave foi explicado e as habilidades culinárias de todos melhoraram gradualmente.