“O método de Qin para fazer sal!”

“Pode remover o sabor amargo e as substâncias venenosas do sal!”

Depois de ouvir a explicação de Qin Yong, todos os presentes, exceto Li Er, a Rainha Changsun e Li Lizhi, mostraram um choque inconciliável. Mesmo Li Chengqian e Cheng Chuliang, que acompanharam Li Er para proteger a segurança de Li Er, não foram exceção.

“Meu querido sobrinho, o seu chamado método Qin de fazer sal pode realmente remover o sabor amargo e as substâncias venenosas do sal? Este é um problema que nosso Ministério da Indústria vem estudando há muito tempo, mas não conseguiu resolver!

Como ministro do Ministério da Indústria, Duan Lun está muito consciente da importância do método de produção de sal mencionado por Qin Yong.

Geralmente, existem três tipos de sal circulando atualmente no mercado em Datang: sal solto (sal marinho), sal de supervisão (sal de piscina) e sal moldado (sal de mina). Cada um desses três tipos de sal tem características próprias, mas por mais que tenha sabor ruim, a eficiência de produção é baixa.

"Claro que é verdade. Se não tenho certeza, como posso ousar alertar Sua Majestade? Duan Shangshu, os sais que você preparou são muito tóxicos e não comestíveis?" Qin Yong perguntou, olhando para os barris de sal no chão.

Esses barris de sal são relativamente escuros e basicamente irregulares. Comparado com o sal de cozinha branco e delicado das gerações posteriores, a cor é extremamente pobre e contém muitas impurezas à primeira vista.

“Sim, estes são sais venenosos acumulados durante a produção de sal, que representam grande parte da produção total de sal. Se meu sobrinho puder refiná-los em sal refinado comestível, isso certamente aumentará muito a produção total de sal de nossa Dinastia Datang. Duan Lun disse emocionado.

“Duan Shangshu, na verdade, não importa o sal solto, o sal regulado ou o sal moldado, a razão pela qual tem um sabor amargo ou mesmo venenoso é porque contém muitas impurezas. Contanto que encontremos uma maneira de separar essas impurezas e depois refiná-las novamente, podemos transformá-las em sal refinado comestível de alta qualidade;

Para o método de fazer sal do meu Qin, na verdade é melhor refiná-lo diretamente com salmoura. Desta vez, porque o tempo está apertado, pedi que preparassem o sal grosso pronto. Espero que depois de demonstrar o método de produção do sal, seu departamento de engenharia não use o sal grosso acabado para refiná-lo. Afinal, é um processo de refino extra, que consome muito tempo e energia. "

Qin Yong explicou pacientemente a Duan Lun.

"Meu querido sobrinho, o que você quer dizer é... que o sal refinado de que você está falando pode ser extraído diretamente da salmoura, em vez de ser refinado a partir do sal grosso!"

A expressão de Duan Lun mudou drasticamente novamente.

Ele originalmente pensou que o método de fazer sal mencionado por Qin Yong era fazer primeiro o sal grosso e depois extrair o chamado sal refinado do sal grosso, mas ele nunca pensou que o sal grosso não fosse necessário;

Mas não subestime a diferença entre os dois. Você deve saber que a atual capacidade de produção de sal de Datang não é suficiente para produzir sal grosso, muito menos refinar sal refinado com base no sal grosso.

“Sim, você pode refinar o sal diretamente uma vez. Não há necessidade de desperdiçar mão de obra e recursos materiais para refiná-lo duas vezes.”

Vendo a expressão chocada de Duan Lun, Qin Yong teve vontade de rir, mas ainda assim se conteve.

"Então, o que exatamente devemos fazer?"

Duan Lun reagiu rapidamente após ficar chocado, e Duan Lun disse impacientemente.

“Encontre alguns artesãos capazes para cooperar comigo e encontre alguém que saiba escrever bem para registrar as etapas específicas de fabricação do sal, para que seja mais fácil para você repetir a operação depois.” Qin Yong respondeu com um sorriso.

“Meu sobrinho é muito atencioso. Vou encontrar alguém agora mesmo!”

Qin Yong sorriu e elogiou, e então Duan Lun chamou os nomes na hora. Ele rapidamente encontrou sete ou oito artesãos fortes e um balconista responsável pela gravação.

Com a equipe totalmente equipada, Qin Yong parou de procrastinar e orientou pessoalmente todos a trabalhar.

Na verdade, o chamado refino do sal refinado nada mais é do que quatro etapas: dissolução, filtração, refino e cristalização;

Dentre essas quatro etapas, a mais importante para Duan Lun e demais funcionários do departamento de engenharia é a filtração, pois essa etapa é a chave para separar as impurezas da salmoura.

Como estava preparando o sal grosso acabado, Qin Yong primeiro pediu a alguém que colocasse o sal no tanque de água, mexesse rapidamente para dissolvê-lo e depois pediu a alguém que fizesse um filtro simples usando gaze fina e uma moldura de madeira.

Qin Yong sabia que este filtro não poderia ser comparado com os múltiplos filtros das gerações posteriores. Para maximizar o efeito de filtração, ele não apenas rolou várias camadas de gaze repetidamente, mas também adicionou uma grande quantidade de carvão à camada intermediária da gaze.

“Mestre Shangshu, o sal está quase completamente dissolvido.”

Qin Yong tinha acabado de instruir as pessoas a fazerem a gaze do filtro, e alguém entre os artesãos responsáveis ​​por dissolver e mexer a água salgada reportou-se a Duan Lun.

"Meu querido sobrinho, o que devemos fazer a seguir?"

Depois de dar uma olhada na água salgada cinza-amarelada no tanque de água, Duan Lun perguntou rapidamente a Qin Yong.

"Coloque meio balde de cinzas de plantas e continue mexendo."

"O que, despeje meio balde de cinzas de plantas!"

Assim que Qin Yong falou, muito menos Duan Lun, todos os presentes, incluindo a Imperatriz Li Erchang Sun, mostraram expressões chocadas.

“Qin Lunzi, você não está apenas brincando? Se você derramar cinzas de plantas em água salgada, mesmo que o sal seja extraído, você ainda pode comê-lo?

Ao ler a lista de materiais escrita por Qin Yong, Li Er se perguntou por que as cinzas das plantas eram usadas para fazer sal. Agora, quando soube que Qin Yong iria misturar cinzas de plantas na água salgada, ele não conseguiu ficar parado.

“Pai, Qin Lunzi deve ter seus motivos para fazer isso. Você não disse que está aqui para ser um espectador hoje?

Embora ela estivesse confusa com o que Qin Yong disse, Li Lizhi decidiu decididamente acreditar em Qin Yong, então ela imediatamente convenceu Li Er.

Após a persuasão de Li Lizhi, o rosto de Li Er de repente mostrou uma expressão de constrangimento e dilema;

No que diz respeito à produção de sal, ele é de facto um leigo e não deveria ter qualquer palavra a dizer;

Pode-se ver que ao ver Qin Yong brincando assim, ele se sentiu muito inseguro. Afinal, ele criou uma batalha tão grande e atraiu muita gente do Ministério da Receita para assistir. Se o fracasso em fazer sal acabasse virando uma grande piada, ele, o imperador, ficaria completamente envergonhado.

Sabendo que Li Er tinha grandes expectativas em fazer sal, Qin Yong virou-se para lhe dar um olhar tranquilizador, depois despejou pessoalmente meio balde de cinzas vegetais no tanque de água salgada e ordenou aos artesãos que mexessem rapidamente.

“Meu querido sobrinho, sei um pouco sobre o método de secagem e secagem de cinzas de plantas com sal, mas é a primeira vez que vejo seu método de despejá-las diretamente em água salgada e misturá-las.

Olhando para a água salgada que ficou completamente turva depois de adicionar cinzas de plantas ao tanque de água, Duan Lun perguntou com um sorriso irônico. Para ser honesto, assim como Li Er, ele também sentiu que a abordagem de Qin Yong não era muito confiável.

“O princípio… realmente não sei como explicar isso. De qualquer forma, é bom para refinar o sal refinado.”

Sabendo que com a base de conhecimento dos povos antigos era difícil entender o que eram ácidos e álcalis, muito menos o processo de transformação mútua entre cloreto de sódio e carbonato de sódio, então Qin Yong não explicou muito, mas vagamente prevaricou.

Sob a agitação frenética dos artesãos, as cinzas das plantas foram rápida e completamente integradas na água salgada;

O próximo processo foi simples. Qin Yong ordenou que as pessoas filtrassem repetidamente a água salgada turva através do filtro. Depois de obter água salgada mais clara, ele despejou a água salgada no caldeirão e ferveu em fogo alto enquanto mexia.

Sob o fogo, à medida que a água evaporava gradualmente, uma camada de cristais de sal brancos como a neve logo emergiu...