Depois das compras, na volta do almoço na cidade, Mao Dajun disse: “Você embala essas coisas à tarde e eu arrumo a casa”.
Shasha disse: “Eu jogo sozinho”.
Mao disse: “Ok, você pode jogar sozinho hoje. Em dois dias, meu irmão estará de volta.
Ao ouvir o tom sorridente de Mao Dajun, você sabe que ele está servindo sua família. Embora esteja cansado e reclame, ele está feliz por dentro.
Depois de voltar para casa, conectaram o tablet de Shasha à Internet e os dois começaram a trabalhar.
Ao ouvir algo acontecendo ali no quintal, Zhuo Ran encostou-se na parede e perguntou: “Tia, como você faz geleia de pele de carne?”
A tia disse: “Você ainda quer cozinhar essa coisa?
Zhuoran disse: “Ok, vou tentar”.
A tia disse: “Essa coisa fica deliciosa quando bem feita, mas cheira a peixe se não for bem feita. Por que você não espera até que a mãe do exército volte para prepará-la? Ela cozinha melhor do que eu!”
Zhuoran disse: “Tia, o que você cozinha deve ser uma delícia. Ouvi o que você disse que é uma delícia”.
A tia riu e disse: “Você deveria esperar até que a mãe do exército volte para fazer isso”.
Depois que Zhuo Ran entrou em casa, o Sr. Mao disse: “A geleia de pele feita por minha mãe é realmente deliciosa”.
Zhuoran disse: “Então vamos esperar até ela voltar”.
Mao Dajun disse: “Se você tiver tempo, faça isso primeiro. Ela estará ocupada quando voltar”.
Zhuoran disse: “Tudo bem”.
Depois de dizer isso, Zhuo Ran descobriu que ele, assim como o Sr. Mao, havia cedido à Sra.
Mesmo antes dessa pessoa voltar, muito trabalho de preparação já havia sido feito para ela. O que acontecerá quando você voltar?
O Sr. Mao vestia apenas um suéter fino, segurava um pano na mão e limpava diligentemente a mesinha de cabeceira. Ao lado também há uma vassoura e uma ferramenta comprida com uma escova na parte superior, usada especialmente para limpar o pó do telhado.
Zhuo Ran não pôde evitar e disse: “Meu tio está limpando a casa da minha cunhada. É a primeira vez que o vejo”.
O Sr. Mao virou a cabeça e disse com raiva: “Se eu não fizer isso, você terá que fazer.
Zhuo Ran disse olho por olho: “Por que eu deveria fazer isso? Sou babá de Shasha!”
O Presidente Mao disse severamente: “Não fique de babá o dia todo. Quando a família volta para comemorar o Ano Novo, eles se preocupam muito antes mesmo de começar.
Com preguiça de prestar atenção nele!
Zhuo Ran abriu a cortina da porta e foi até a cozinha picar recheio e fazer bolinhos.
Zhuo Ran pegou a parte mais gorda da carne de porco que comprou hoje e pegou um pedaço de chucrute dado pela tia.
O repolho em conserva fica bem manchado, de cor amarela brilhante, e o caule do repolho fica elástico quando pinçado. Zhuoran rasgou-o pedaço por pedaço, lavou-o duas vezes em água, pegou um pedaço e provou, e estava tão azedo que ficou com água na boca.
É o tipo de ácido que é fermentado naturalmente.
Zhuo Ran lembrou-se de repente da cena em que a Concubina Hua comia damascos azedos. Ele não pôde deixar de colocar um grande pedaço de repolho em conserva na boca e começou a mastigá-lo.
Shasha disse: “Vou provar também”. Ao dizer isso, ela estendeu a mãozinha, pegou um pedaço e colocou na boca.
Ele imediatamente franziu a testa e vomitou, balançando as mãos aleatoriamente e disse: “Está muito azedo”.
Pique o chucrute, coloque novamente na água, esprema a água com as mãos e a acidez fica na medida certa.
O Sr. Mao entrou para amassar a massa. Depois de preparar todos os ingredientes, ele disse: “Vamos para a casa grande assar”.
As três pessoas fizeram bolinhos na sala quente.
O clima feliz é como da última vez que pegamos um resfriado e nós três fizemos bolinhos juntos pela primeira vez.
Ao fazer bolinhos, fiz alguns extras. Mao os carregou com uma grelha e os colocou no quintal, Shasha os seguiu curioso e saiu correndo segurando um bolinho e entrou correndo e perguntou: “Tia, você não precisa colocar na geladeira?”
Zhuoran disse: “Há uma grande geladeira lá fora”.
Os bolinhos são cozidos e o chucrute neutraliza a oleosidade da carne de porco. A carne de porco acrescenta o aroma e a oleosidade do chucrute.
É simplesmente melhor do que os bolinhos recheados com chucrute feitos em Guangdong.
Não apenas os genes são transmitidos, mas também as papilas gustativas.
Shasha comeu feliz e finalmente quis comer quando estava satisfeita.
Zhuoran disse: “Sasha, vamos comer amanhã de manhã. Ainda há tantos lá fora”.
Shasha largou relutantemente os hashis.
Mas o Sr. Mao ainda está tomando sopa de bolinho. Nas suas palavras: “A sopa original torna-se o alimento original”.
Após a refeição, quando Mao Dajun e Zhuo Ran estavam limpando a cozinha, Shasha entrou, deu uma olhada e saiu novamente.
Mao olhou para as costas de Shasha e disse engraçado: “Quando ela vai mudar seu problema?”
Zhuoran disse: “Isso é um problema? As crianças têm que se agarrar a alguém. Se ela não se agarrar, a quem mais posso me agarrar?
As noites de inverno no campo são monótonas e enfadonhas.
Mas para o Sr. Mao, não é.
Depois do jantar daquele dia, o Sr. Mao foi embora. Antes de sair, ele disse a Zhuoran: “Vou sair para conversar com meus amigos. Você e Shasha deveriam descansar cedo em casa”.
Depois que ele terminou de falar, ele saiu. Só voltei depois das dez da noite.
No dia seguinte, um amigo convidou Mao Dajun para jantar em sua casa.
Mao Dajun originalmente queria levar Shasha com ele e deixar Zhuoran se concentrar no trabalho em casa. Mas Shasha não quis, então ficou em casa.
Neste dia, Zhuo Ran caminhou e trabalhou em várias salas.
Sasha seguiu como um rabinho. Só depois da uma da tarde é que os dois almoçaram.
Deixe Shasha tirar uma soneca na cama enquanto Zhuo Ran vai cozinhar um pouco de carne. A Sra. Mao e os outros estarão de volta amanhã, então eles têm que preparar alguma comida.
Por volta das duas horas da tarde, a Sra. Mao fez um raro telefonema para Zhuo Ran e perguntou: “Os lençóis recém-comprados são permeáveis?
Zhuoran disse: “Só foi regado hoje e ainda está secando. Não há pavimentação”.
A velha Sra. Mao disse: “Contanto que possa ser pavimentado amanhã”.
Já favorecida e agora grávida, Zhuoran sentiu-se como uma empregada recebendo a nobre dama e a imperatriz viúva de volta ao palácio.
Ela não pôde evitar e disse com certa frustração: “Tia, você tem mais alguma coisa para fazer?”
A velha Sra. Mao disse novamente: “Ouvi dizer que você quer fazer geleia de carne?