Hoje há uma tarefa de recepção e é a vez de Ma Hua e Liu Lan ajudarem a cozinhar.
Depois que vários pratos foram preparados e Liu Lan os serviu, Ma Hua finalmente reuniu coragem para perguntar: “Mestre He, posso me tornar seu mestre?”
"Quer aprender culinária comigo?"
"Sim!"
He Yuzhu olhou para Ma Hua calmamente e parou de falar. Seus olhos escureceram lentamente e seu corpo tremeu um pouco. Depois de satisfazer seu mau gosto por um tempo, o diabinho em sua mente começou a gritar e então disse calmamente: “Vou te dar uma chance”.
"Huh? Sério, Mestre He? Eu ..." Ma Hua estava prestes a se ajoelhar quando He Yuzhu o pegou.
"Fique parado! Eu apenas disse que lhe daria uma chance e não disse que aceitaria você como meu discípulo. Não se ajoelhe!"
“Mestre He, então, como você pode me aceitar como seu discípulo?” Ma Hua coçou a cabeça.
“Vou te ensinar como cortar blocos primeiro. Depois de aprender um, você aprenderá o próximo.
“Este caminho não é fácil. Se você acha que pode aceitá-lo, então começarei a ensiná-lo. Você pode pensar nisso por mais alguns dias antes de me responder.”
"Sim! Posso aceitar! Mestre He, já penso nisso há muito tempo!" Ma Hua disse com firmeza, com o rosto vermelho de excitação.
"Ok, vamos começar amanhã, fazer as malas e nos preparar para sair do trabalho."
"Ei! Ok!"
Depois que os dois terminaram de falar, Liu Lan, que estava escondida do lado de fora da porta e ouvindo metade da conversa, entrou. Porém, ela era muito atraente e não perguntou nada. Não sei o que ela estava pensando.
A decisão de He Yuzhu de aceitar o MCA também foi uma questão de consideração cuidadosa. A MCA está em San Canteen há mais de um ano. Ele é realmente uma pessoa muito realista, que trabalha muito e não reclama, e não tem o hábito de falar muito como os homens da Quarta e das Nove Cidades.
Suas habilidades culinárias devem ser repassadas a alguém. Claro, você deve escolher alguém com bom caráter. Depois de abrir, você terá um bom ajudante quando sair para fazer negócios.
Qualquer negócio na fase inicial de reabertura é como ganhar dinheiro, mas como diz o ditado, é uma boa ideia começar primeiro pelo catering. Quando chegar a hora, você não ficará restrito à cozinha todos os dias, então como poderá aproveitar a vida!
É claro que seus filhos devem aprender a cozinhar e, pelo menos, ter a capacidade de cuidar de si mesmos. Mas He Yuzhu não planeja deixá-los continuar a ser chefs, a menos que queiram. Quando crescerem, haverá mais carreiras para escolher.
Embora Liu Lan não tenha perguntado na hora, ela falava muito. No dia seguinte, quando He Yuzhu foi trabalhar, todos na cozinha sabiam que ele estava planejando testar o MCA.
"Mestre He, posso aprender a cozinhar com você?"
“Mestre He, há um menino na minha família ...”
“Mestre He, tenho um sobrinho em casa ...”
"Todos! Todos! Me escutem! Entre nossas três cafeterias, apenas o MCA é mais novo que eu, então vou dar uma chance a ele. Vocês são todos mais velhos que eu, então não é apropriado que vocês sejam meus discípulos."
“Claro, se seus filhos assumirem a aula e vierem para o nosso terceiro refeitório, então irei tratá-los igualmente e dar uma chance a todos, ok?”
"Sério, Mestre He?"
"Isso é certo. Nós, os homens da cidade de Sijiu, acertamos cada cuspe!"
Depois que todos ouviram isso, eles pararam. Quanto a se alguém estaria disposto a abrir mão da diferença de salário e deixar imediatamente que seus filhos assumissem o controle para ter a chance de aprender a cozinhar, não sei. Mesmo que haja, He Yuzhu continuará. De qualquer forma, ele decidirá até onde ensinar com base em seu caráter.
Depois de ligar para Ma Hua, os dois foram até a tábua de cortar que Ma Hua costumava usar. He Yuzhu pegou a faca de cozinha e as batatas e disse-lhe como cortá-las e que corte era considerado aceitável. Ele os demonstrou novamente e depois deixou Ma Hua praticar sozinho.
Vamos cortar 20 quilos de batatas hoje. Haverá pepinos, rabanetes, etc. no futuro. Pratique fatiar e ralar primeiro.
Foi assim que Ma Hua iniciou sua carreira como chef. E alguns deles estão praticando. Ele primeiro se familiariza com pratos vegetarianos, depois aprende a cortar várias carnes, depois se familiariza com vários condimentos, depois aprende a fazer pratos frios, depois pratica a colher e depois tenta cozinhar no fogão.
Depois desse conjunto de regras, com o mesmo trabalho e muito trabalho, se você tem talento há três ou quatro anos, se tem talento médio há sete ou oito anos, você deve mudar de carreira se não tiver talento.
Ao meio-dia, as mãos de Ma Hua segurando os pauzinhos tremiam um pouco. Antigamente, quando trabalhava como ajudante, bastava cortar as batatas em cubos ou tiras. Hoje, não posso atrasar minha carga de trabalho habitual e tenho que cortar 20 quilos extras de pedaços. É realmente um pouco cansativo.
Embora todos estivessem cansados e o corte da seda um pouco miserável, o MCA estava de bom humor. Não importa qual linha de trabalho você faça, você deve encontrar um mestre para orientá-lo.
Depois de se conhecerem por mais de um ano, ele também sabia que as habilidades culinárias de He Yuzhu eram muito boas e não foi fácil ter a oportunidade de testá-las. Se ele pudesse se tornar um discípulo com sucesso, ele realmente aprenderia uma habilidade para ganhar a vida.
Diz-se que um cozinheiro nunca morrerá de fome num ano de vacas magras e que a alimentação, o vestuário, a habitação e o transporte são a primeira prioridade. Contanto que você consiga um emprego, você poderá encontrar um emprego onde quer que vá. Você pode obter pelo menos 27,5 yuans como salário de chef de nível 10. Se você trabalhar duro para subir de nível, poderá obter 31 yuans, em vez dos atuais 23 yuans, sem esperança de aumento salarial.
No banheiro durante o intervalo para o almoço, Qin Huairu tremeu um pouco e depois se acalmou nos braços de He Yuzhu, e He Yuzhu também completou sua libertação.
Mas sua mão ainda segurava a luz traseira. Qin Huairu colocou a cabeça em seu ombro, abraçou suas costas com uma das mãos e tocou seu rosto com a outra, respirando quentes, curtas e frequentes, em seu pescoço.
Os dois foram afetuosos por um tempo. Qin Huairu levantou-se para se limpar. Depois de se vestir, ela deu um beijo de despedida nele e voltou para a oficina renovada.
Esta mulher é realmente uma mestre na atuação. Ela costuma falar com ele de maneira muito séria no pátio e fica obcecada por ele na sala. A frequência dos dois tem sido mencionada uma vez por semana.
He Yuzhu trancou a porta, pegou a toalha e a bacia usadas e entrou no espaço para tomar banho. Depois de tomar banho e se vestir, vestiu uma cueca grande e foi praticar artes marciais, praticando com punhos, chutes, armas, arco e flecha.
Agora a área do espaço ultrapassou 1.300 acres. Ele expandiu a área do pequeno lago para 100 acres. Ele cultiva apenas 20 hectares de arroz e trigo, o que é suficiente para seu próprio consumo. Quanto mais ele alimenta galinhas e patos, mais é usado para produzir sementes.
São 200 hectares de batata doce e milho. Estas duas culturas são as principais fontes de alimentação. Batatas, soja, amendoim e sementes de gergelim variam de alguns acres a 20 acres. Uma dúzia de tipos de vegetais são plantados em um total de vários hectares.
O restante do terreno foi transformado em área vegetal. Algumas mudas, flores e plantas foram transplantadas e o excesso de sementes de hortaliças foi espalhado aleatoriamente.
Agora, exceto javalis e coelhos, todos os outros animais são caipiras. No entanto, corços, burros, ovelhas, galinhas e patos têm seus próprios ninhos e pontos de alimentação fixos, e ainda voltam aos seus ninhos para descansar todos os dias.
Depois que o mercado negro reapareceu, He Yuzhu relaxou ligeiramente a criação de javalis, lebres, galinhas e patos. A partir de então, ele vendeu cerca de um ou dois javalis, um corço, dezenas de quilos de ovos e algumas lebres todos os meses.
Não importa se o preço não é alto, o principal é manter a renda fluindo de forma constante, não ficar parado e não sobrar nada, e os proprietários não têm sobras de alimentos.