No final de julho, foram divulgados os resultados do vestibular de He Huaxin e ele foi admitido no Departamento de Literatura da Universidade Normal de Pequim como desejava.
Esta escola fica perto de casa, a menos de 10 quilômetros em linha reta. Se ela não tivesse que morar no campus, ela gostaria de ir para a escola como aluna externa. As condições de alojamento e alimentação na escola não são tão boas como em casa.
Quando He Yuzhu não precisa se ocupar com o restaurante e não precisa ir trabalhar, ele cuida do seu próprio espaço.
Agora o espaço tem quase 7.000 acres, incluindo 1.000 acres de lago de água salgada, 1.000 acres de lago de água doce e mais de 4.000 acres de terra.
Existem muitos tipos de peixes para contar, mas existem quase 30 espécies de animais correndo no chão e voando no céu. Não se pode impedir que os pássaros voem, mas não se pode misturar raças diferentes da mesma espécie, como porcos, bovinos, ovinos e cães, para evitar cruzamentos.
Cada raça deve primeiro ser construída em círculo ou dividida em um território a ser criado separadamente. Mais tarde, quando tiver tempo, você pode tentar o cruzamento. Por enquanto, é melhor manter os de raça pura.
Por terem que entrar no espaço para se alimentar todos os dias, a maioria dos animais o conhece, principalmente os 20 filhotes. Eles foram alimentados com bastante arroz e água todos os dias e todos cresceram.
Quando ele vai alimentar outros animais, ele os leva consigo, cercando-o pela frente e por trás, é muito majestoso!
Depois que o espaço foi planejado, He Yuzhu comprou um pequeno pátio como local de encontro para Qin Huairu. Ou ele é uma pessoa que se recusa a reconhecer os outros, ou mesmo que não interaja por um determinado dia, ainda quer se reunir e ir embora com facilidade.
Em dezembro, He Yuzhu preparou um porco grande e gordo, duas ovelhas, centenas de peixes e grãos e óleo suficientes para o armazém e depois foi para Xiangjiang. O MCA ficou temporariamente responsável pela compra de outros pratos.
Os porcos são filhotes de porco Landrace que comprei antes. Com ração suficiente, eles estarão prontos para o abate em meio ano. São todos porcos grandes e gordos, pesando mais de 200 quilos.
Os porcos nativos basicamente precisam ser criados por mais um ano para atingir esse peso, e algumas raças não chegam a esse tamanho.
Vá a Xiangjiang pelo menos uma vez a cada seis meses para compreender melhor as informações do mercado de capitais. Neste momento, o Índice Hang Seng realmente caiu, para 1.400. Ele fugiu há meio ano, então não podemos dizer o quão bom ele é, apenas o quão rápido ele correu.
As condições do mercado ainda estão lentas e He Yuzhu não está ocupado entrando no mercado novamente. Também encontrei o advogado Wang e pedi-lhe que registasse uma empresa de investimento em Hong Kong e abrisse contas de títulos para ações de Hong Kong, japonesas, americanas e britânicas para 11 empresas.
Depois de explicar essas coisas, ele voltou para a cidade de Sijiu. Na próxima vez, abrirei uma empresa, recrutarei pessoas e construirei uma equipe.
Na viagem de volta, descemos do ônibus no condado de Taihe e compramos 50 pares de frangos de osso preto, uma especialidade aqui. De agora em diante, as galinhas que comemos em casa serão principalmente galinhas de osso preto.
He Yuzhu não está mais na laminadora de aço e é inconveniente viajar para longe para escrever uma carta de apresentação, então, exceto pela passagem para sair da cidade de Sijiu, que Tian Rong pode devolver diretamente para ele, ele tem que comprar passagens de cambistas em outros momentos.
Durante a grande ida às compras no meio do ano, também comprei os ingressos em cambistas. Esses cambistas eram tão poderosos que conseguiam até mesmo ingressos para assentos em nível de departamento.
Na primavera de 1982, Yan Jiecheng e sua esposa também queriam abrir um restaurante.
“Pai, Yu Li e eu também queremos abrir um restaurante. Você pode nos emprestar algum dinheiro? Ou se você investir dinheiro, podemos considerá-lo um acionista!”
“Abrir um restaurante? Vocês já pensaram nisso com cuidado? Yan Laoxi ajustou os óculos.
"Nós pensamos sobre isso. Inspecionamos vários restaurantes, incluindo o 'Restaurante Youwei' de Shazhu. Definitivamente podemos ganhar dinheiro!"
As habilidades de cálculo da família Lao Yan estão profundamente enraizadas em seus ossos. Na verdade, eles observam o “Restaurante Youwei” há muito tempo, calculando o fluxo de clientes, aluguel, ingredientes e salários. Finalmente, descobriram que este é um negócio extremamente lucrativo! Por isso decidi me tornar um empresário autônomo e não hesitei em pedir dinheiro emprestado a Yan Bugui.
Mas nesta época, desde que o seu artesanato seja decente, abrir um restaurante é realmente uma questão de ganhar dinheiro. A única diferença é que você ganha mais ou menos.
"Acho que o risco é muito grande, então esqueça de investir. Este é o dinheiro da pensão da sua mãe e da minha. Mas posso lhe emprestar dinheiro com um lucro de 10 centavos. Que tal?" Uma luz brilhou nas lentes de Yan Laoxi.
Contanto que Yan Jiecheng e sua esposa tomem emprestado, seu dinheiro dobrará em 10 meses, o que equivale ao jovem casal trabalhando para ele. Que maravilha!
"Ah, pai, você é perfeitamente capaz de emprestar usura ao seu filho!" Yan Jiecheng riu com raiva.
“Ei, isso é uma questão de sua livre vontade. Não vou forçá-lo a pedir emprestado.
“É melhor guardar o dinheiro para a aposentadoria!” Yan Jiecheng e Yu Lila se viraram e foram embora depois de não investirem e não quererem pedir emprestado a agiotas.
Mas dentro de um mês, eles pegaram emprestado um agiota de Yan Laoxi e abriram o restaurante. De jeito nenhum, um centavo não pode ajudar o homem heróico e ele não pode pegá-lo emprestado de outras pessoas.
Mas depois da abertura da loja, devido às fracas competências culinárias, o negócio foi moderado nos primeiros dois meses e o lucro foi apenas ligeiramente melhor do que os salários que ganhavam no trabalho.
Considerando que a agiotagem de Yan Laoxi era muito dura, era mais fácil para eles pedir dinheiro emprestado do que antes, quando tinham uma propriedade. Eles cerraram os dentes e pediram dinheiro emprestado a todos os seus conhecidos. Eles pagaram primeiro o principal e os juros de Yan Laoxi e, então, lentamente, começaram seus negócios para reembolsar o dinheiro de outras pessoas.
Yan Laoxi ainda está com um pouco de pena. O retorno médio mensal do investimento chega a 10%. Teria sido melhor se tivesse sido adiado por mais alguns meses.
“Os chefs do nosso restaurante não são bons nisso, mas o sabor do 'Restaurante Youwei' é bom. O que você acha que vamos recrutar pessoas? Yan Jiecheng disse a Li.
“Quando você vai à loja de Shazhu para roubar pessoas, você não tem medo de que ele te espanque até a morte? Embora eu nunca o tenha visto bater em ninguém, você não disse que ninguém da sua geração é páreo para ele? Yu Li curvou os lábios.
“Nesta sociedade civilizada, como ele pode bater nas pessoas casualmente?” Yan Jiecheng não tinha confiança.
“Ouvi dizer que os chefs do 'Restaurante Youwei' são todos aprendizes de Shazhu. Quantos aprendizes ele tem?
“Ei, o que você disse foi direto ao ponto. Silly Zhu também tem um aprendiz que trabalha como supervisor de chef na laminadora de aço!
“Acho que está tudo bem. De qualquer forma, só preparamos o jantar e deixamos ele vir aqui depois do trabalho. O salário é de 50 yuans por mês. Se você não acredita em mim, ele não virá! Yu Li calculou seus cálculos.
"Mestre Wu, como vai você? Vá ganhar algum dinheiro extra depois do trabalho. Vou lhe dar 50 yuans por mês!" No dia seguinte, após o casal discutir o assunto, eles abordaram Wu Qiang e fizeram uma oferta após explicar o assunto.
“Oh, você sabe quanto meu irmão mais velho, Ma Hua, ganha todo mês? 500! Você sabe quanto meu irmão mais novo ganha todo mês? Sim, He Yuzhu aumentou novamente os salários de seus dois aprendizes.
Wu Qiang considerou fatores familiares e queria estabilidade, então não seguiu He Yuzhu. Ele se arrepende agora, mas o preço de 50 yuans ainda o deixa irritado.
Yan Jiecheng e Yu Li se entreolharam, chocados com o fato de “Youwei” realmente oferecer um salário tão alto ao chef. Isso era algo que eles não sabiam antes, então não tiveram escolha a não ser perguntar a Wu Qiang: “Quanto o Mestre Wu acha que é suficiente?”
“Pelo menos essa quantia!” Wu Qiang estendeu dois dedos e foi ganhar um dinheiro extra depois do trabalho todos os dias, 200 por mês. Seu emprego era estável e ele estava ganhando dinheiro. Ele ficou muito feliz com esta situação.
Não ouvi falar de nenhuma inimizade entre a família He e a família Yan, e os dois restaurantes não são próximos um do outro. Não seria considerado uma traição ele ganhar dinheiro extra. Hoje em dia, a relação mestre-discípulo não é tão rígida como na velha sociedade, mas se ele adquirir uma má reputação, não poderá ter esse emprego no futuro.
"Ok! Mestre Wu, 200 é 200, vamos fazer um acordo, vamos começar esta noite?" Yu Li ainda é um pouco corajoso.
"Ok, estarei aí depois de sair do trabalho!"